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Elenco dei Novel Food in Europa
Ci sono molti novel food autorizzati per essere consumati in Europa, ovviamente non solo gli insetti commestibili. La Commissione ha stabilito l'elenco dei novel food dell'Unione conformemente al regolamento (UE)...
Elenco dei Novel Food in Europa
Ci sono molti novel food autorizzati per essere consumati in Europa, ovviamente non solo gli insetti commestibili. La Commissione ha stabilito l'elenco dei novel food dell'Unione conformemente al regolamento (UE)...

Pasta e cavallette? Perché no?
Ciao, sono Elio Palumbieri, avvocato praticante specializzato in diritto alimentare e, soprattutto, curioso alimentare. Ho parlato spesso, su blog e riviste online, di insetti commestibili per due motivi: l’interesse dal punto di...
Pasta e cavallette? Perché no?
Ciao, sono Elio Palumbieri, avvocato praticante specializzato in diritto alimentare e, soprattutto, curioso alimentare. Ho parlato spesso, su blog e riviste online, di insetti commestibili per due motivi: l’interesse dal punto di...

Wow: cioccolato con insetti!
Creata con il know-how dei maestri pasticceri cioccolatieri, questa cioccolata di alta qualità assicura una fantastica esperienza per i sensi. I mealworms aggiungono un leggero sapore di nocciola e conferiscono...
Wow: cioccolato con insetti!
Creata con il know-how dei maestri pasticceri cioccolatieri, questa cioccolata di alta qualità assicura una fantastica esperienza per i sensi. I mealworms aggiungono un leggero sapore di nocciola e conferiscono...

Showcooking a Snack Design
Vieni a scoprire gli insetti commestibili come snack al nostro prossimo showcooking, Domenica 18 Marzo a Snack Design di Jesolo (Venezia). L'evento è puntato sullo snack in tutte le sue...
Showcooking a Snack Design
Vieni a scoprire gli insetti commestibili come snack al nostro prossimo showcooking, Domenica 18 Marzo a Snack Design di Jesolo (Venezia). L'evento è puntato sullo snack in tutte le sue...

Dove comprare insetti commestibili
Ultimamente il numero dei siti dove comprare insetti commestibili online è decisamente aumentato. Questo è dovuto, oltre che a un comprensibile interesse per il nuovo mercato degli insetti commestibili, anche...
Dove comprare insetti commestibili
Ultimamente il numero dei siti dove comprare insetti commestibili online è decisamente aumentato. Questo è dovuto, oltre che a un comprensibile interesse per il nuovo mercato degli insetti commestibili, anche...

Dieta ketogenica e insetti commestibili
La dieta chetogenica è un programma dimagrante che viene proposto per brevi periodi o cicli, basato sul principio per cui il nostro organismo in mancanza di carboidrati, e quindi di...
Dieta ketogenica e insetti commestibili
La dieta chetogenica è un programma dimagrante che viene proposto per brevi periodi o cicli, basato sul principio per cui il nostro organismo in mancanza di carboidrati, e quindi di...